خط تولید شورتنینگ/قیمه تولید کننده چین
خط تولید شورتنینگ و قیمه
شورتنینگ و قیسی در صنعت نانوایی بسیار محبوب هستند، مواد اولیه آن شامل روغن پالم، روغن های گیاهی، چربی حیوانی، روغن ها و چربی های نیمه هیدروژنه، روغن های دریایی، روغن هسته خرما، گوشت خوک، پیه گاو، استئارین پالم، روغن نارگیل و غیره است.
فرآیند اصلی تولید کوتاه‌کننده عبارتند از: اندازه‌گیری--نسبت مواد--فیلتراسیون--امولسیون کردن--بلورسازی--خمیر روتور پین--پر کردن و بسته‌بندی. تجهیزاتی که کارخانه تولید شورتنینگ را تشکیل می دهد شامل ووتاتورها، مبدل حرارتی سطح خراشیده، خمیر کن، پین روتور، دستگاه پرکن و بسته بندی کوتاه کننده، هموژنایزر، مخزن امولسیون کننده، مخزن بچینگ، پمپ فشار قوی، استریل کننده، کمپرسور تبرید، واحد تبرید، خنک کننده است. برج و غیره
جایی که واحدهای SPA + SPB + SPC یا واحدهای SPX-Plus + SPB + SPCH یک خط تبلور شورتنینگ را تشکیل می دهند که می تواند شورتنینگ، روغن گیاهی و سایر محصولات کره تولید کند.
ساختار دستگاه تولید شورتنینگ SSHE سری SPA منحصر به فرد است. پس از چندین سال بهینه سازی، دارای ثبات تجهیزات بالایی است، ظرافت و پایان محصولات کوتاه کننده در چین پیشرو است.
به طور کلی، فرآیند تولید مارگارین / شورتنینگ (گیاه) سری SP عبارت است از:
1. مخلوط روغن و چربی و فاز آبی در دو ظرف نگهدارنده و مخلوط کننده امولسیون از قبل توزین می شوند. اختلاط در مخازن نگهدارنده/اختلاط توسط لودسل های کنترل شده توسط سیستم کنترل PLC انجام می شود.
2. پردازش ترکیبی توسط کامپیوتر منطقی با صفحه نمایش لمسی کنترل می شود. هر مخزن اختلاط/تولید مجهز به میکسر برشی بالا برای امولسیون کردن فازهای روغن و آبی است.
3. میکسر مجهز به درایو با سرعت متغیر برای کاهش سرعت برای هم زدن ملایم پس از امولسیون شدن است. این دو مخزن به عنوان مخزن تولید و مخزن امولسیون به طور متناوب استفاده خواهند شد.
4. مخزن تولید نیز مانند هر بازیافت محصول از خط تولید عمل می کند. مخزن تولید مخزن آب/شیمیایی برای نظافت و بهداشت خط خواهد بود.
5. امولسیون از مخزن تولید از یک فیلتر / صافی دوقلو عبور می کند تا اطمینان حاصل شود که هیچ جامدی در محصول نهایی عبور نمی کند (نیاز به GMP).
6. فیلتر / صافی به طور متناوب برای تمیز کردن فیلتر عمل می کند. سپس امولسیون فیلتر شده از طریق یک پاستوریزه (نیاز به GMP) که از سه بخش دو بخاری صفحه و یک لوله نگهدارنده تشکیل شده است، عبور داده می شود.
7. اولین بخاری صفحه ای امولسیون روغن را تا دمای پاستوریزاسیون قبل از عبور از لوله نگهدارنده گرم می کند تا زمان نگهداری لازم را فراهم کند.
8. هر گونه حرارت امولسیون به کمتر از دمای پاستوریزه مورد نیاز، به مخزن تولید بازیافت می شود.
9 امولسیون روغن پاستوریزه وارد مبدل حرارتی صفحه خنک کننده می شود تا تا حدود 5 تا 7 درجه سانتیگراد بالاتر از نقطه ذوب روغن خنک شود تا انرژی سرمایش به حداقل برسد.
10. بخاری صفحه ای توسط سیستم آب گرم با کنترل دما گرم می شود. خنک سازی صفحه توسط آب برج خنک کننده با شیر تنظیم دما و حلقه های PID انجام می شود.
11. پمپاژ/انتقال امولسیون تا این مرحله توسط یک پمپ فشار قوی انجام می شود. امولسیون به ترتیب های مختلف به واحد Votator و روتور پین وارد می شود، سپس دما را به دمای خروجی مورد نظر برای تولید محصولات مارگارین/شورتنینگ مورد نیاز کاهش می دهد.
12. روغن نیمه جامد خارج شده از دستگاه ویتاتور توسط دستگاه پرکن و بسته بندی شورتنینگ مارگارین بسته بندی یا پر می شود.
بهترین قیمت Votators
از سال 2004، ShiPU Machinery روی زمینه مبدل های حرارتی سطح خراشیده تمرکز کرده است. مبدل های حرارتی سطح خراشیده ما در بازار آسیا شهرت و شهرت بسیار بالایی دارند. Shipu Machinery مدت‌هاست که ماشین‌آلات با بهترین قیمت را به صنعت نانوایی، صنایع غذایی و صنایع لبنیات مانند گروه Fonterra، گروه Wilmar، Puratos، AB Mauri و غیره ارائه می‌دهد. قیمت مبدل‌های حرارتی اسکراپر ما فقط حدود 20٪ -30٪ است. محصولات مشابه در اروپا و آمریکا بوده و مورد استقبال بسیاری از کارخانه ها قرار گرفته است. کارخانه تولیدی از مبدل های حرارتی سطح خراشیده شده با کیفیت و ارزان سری SP ساخت چین برای افزایش سریع ظرفیت تولید و کاهش هزینه های تولید استفاده می کند، کالاهای تولید شده توسط کارخانه آنها دارای رقابت عالی در بازار و مزیت های هزینه هستند و به سرعت بیشترین سهم بازار را به خود اختصاص دادند.
تولیدکنندگان مواد غذایی از سراسر جهان می‌توانند مبدل‌های حرارتی اسکراپر را مستقیماً از SP Machinery خریداری کنند و سازندگان تجهیزات مرتبط، شرکت‌های نصب و مهندسی نیز می‌توانند برای تبدیل شدن به نمایندگی برند ما درخواست دهند. ما مبدل حرارتی سطح خراشیده شده با کیفیت خوب و ارزان را با بهترین قیمت ارائه می دهیم.
راه اندازی سایت
